İkramların En Güzeli : Acılı Ezme Tarifi
Mezelerin Şahı Acılı Ezme Tarifi...

0 0
İkramların En Güzeli : Acılı Ezme Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 Adet Büyük Boy Domates
3 Adet Yeşil Sivri Biber
3 Diş Sarımsak
6 Adet Taze Soğan
0.5 Demet Maydanoz Yarım Demet
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Adet Taze Sıkılmış Limon Suyu
4 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
2 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Tuz

Nutritional information

114 Kcal
Kalori
6,94 Gr
Karbonhidrat
9,78 Gr
Yağ
1,47 Gr
Protein
1,9 Gr
Lif
273 Mg
Sodyum
0 Mg
Kolesterol
1,22 Gr
Şeker

Bookmark this recipe

Gerekli or Kayıt Ol Bu içeriği işaretlemek/favorilere eklemek için.

Features:
  • Baharatlı
  • Tuzlu

Kebap Sofralarının Olmazsa olmazı Nefis Lezzet Acılı Ezme Tarifi Tadı Damağınızda Kalacak...

  • 30 Dakika
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, acı biber ve nar ekşisiyle kebap sofralarının vazgeçilmez tadı olan acılı ezme tarifi, en sevilen mezelerin başında geliyor.Tarihimizin vazgeçilmez lezzetlerindendir…

(Visited 65 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Püf Noktası!

Domatesler mevsiminde, büyük boy ve sulu olursa hazırladığınız meze de o kadar lezzetli olur.Mezenin yapımında yer alan tüm malzemeleri incecik kıyın, mutfak robotundan geçirmeyin.Robotta Aşırı derecede ezilir.Hatta kullandığınız bıçağında keskin olduğundan emin olun ki ezilmesin...

2
Done

Nasıl Yapılır?

Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil sivri biberleri küçük parçalar halinde doğrayın.

3
Done

Bol suda yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesip kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın.

4
Done

Bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün.

5
Done

Biber salçasını; küçük bir kapta taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın.

6
Done

Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın.

7
Done

Hazırladığınız acılı ezmeyi arzuya göre soğuk olarak taze taze sevdiklerinizle paylaşın.

8
Done

Servis Önerisi.

Kullandığınız zeytinyağı, limon suyu, acı biber ve nar ekşisi miktarını arzu ettiğiniz oranda azaltıp arttırabilirsiniz.
İsterseniz Üzerine Küçük Ceviz Kırıntıları Koyup servis edebilirsiniz bambaşka bir lezzete dönüşür ...

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Domates Reçeli – Bozcaada Usulü
next
En Lezzetli Börek : Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi
previous
Domates Reçeli – Bozcaada Usulü
next
En Lezzetli Börek : Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi

Add Your Comment