Çocuklarınız Bayılacak : Bulut Yumurta Tarifi
Herkese merhabalar! Bugün, sizlerle çok farklı bir kahvaltılık tarifi paylaşacağız. Birlikte, bulut yumurta yapacağız...

0 0
Çocuklarınız Bayılacak : Bulut Yumurta Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 Adet Yumurta
1 Tatlı Kaşığı Parmesan Peyniri
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Dal İnce Doğranmış Taze Soğan

Nutritional information

271 Kj
Enerji
65 Kcal
Kalori
0,34 Gr
Karbonhidrat
186 Mg
Kolesterol
5,53 Gr
Protein
4,37 Gr
Yağ
0,34 Gr
Şeker
0 Gr
Lif
198 Mg
Sodyum
59 Mg
Potasyum

Bookmark this recipe

Gerekli or Kayıt Ol Bu içeriği işaretlemek/favorilere eklemek için.

Hafta sonu demek kahvaltı demek! İçini dilediğiniz malzemelerle süsleyin, özellikle minikler bu bulutlara bayılacak...

Ingredients

Directions

Share

Bulut yumurta, şu sıralar özellikle yurt dışında oldukça popüler bir tarif. Bu tarifte yumurtalar, bulut gibi pişiyor ve içinde de sarısı oluyor.
Sabah kahvaltıları için farklı bir yumurta alternatifi arıyorsanız ya da çocuğunuza yumurta yedirmeye çalışıyorsanız, bu tarifi deneyebilirsiniz. Üstelik yapması da oldukça kolay.

Bulut yumurta için çok az malzemeye ihtiyacınız olacak. Ben, bu tarifte yumurta beyazının içine parmesan peyniri ekledim. Siz dilerseniz, içine, damak zevkinize göre farklı malzemeler de ilave edebilirsiniz.

Hazırsanız, kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek bulut yumurta tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…

(Visited 18 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Püf Noktaları !

Yumurta beyazının iyi çırpılması önemlidir. Yumurtaları; yoğun, beyaz bir köpük kıvamına gelene kadar çırparsanız, daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.

2
Done

Hadi Başlayalım :

Yumurtaların beyazı ve sarısını ayırın.

3
Done

Yumurta sarılarını üç farklı kaseye alın.

4
Done

Yumurta beyazını büyük bir kaba alın ve biraz tuz serpip, bir mikser yardımıyla yumurtalar iyice koyulaşıp köpürene kadar çırpın.

5
Done

İçerisine parmesan peynirini ekleyin ve bir kaşık yardımıyla dıştan içe doğru hafifçe karıştırın.

6
Done

Yağlı kağıt serili fırın tepsisini tezgahın üzerine alın.

7
Done

Hazırladığınız yumurta beyazı karışımını ikiye bölerek tepsiye alın ve bir spatula yardımıyla ortalarına çukur açın ve kenarlarına bulut şeklini verin.

8
Done
3 Dakika

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 3 dakika pişirin.

9
Done

Tepsiyi fırından çıkarın ve ayırdığınız yumurta sarılarını açtığınız çukurlara yavaşça dağıtmadan bırakın.

10
Done
3 Dakika

Yumurtaları tekrar fırına verin ve 3 dakika daha pişirin.

11
Done

Servis Önerisi ;

İsteğe bağlı olarak üzerine taze soğan veya maydanoz serpebilir ya da kırmızı biber ve kekik ikilisi ile birlikte servis edebilirsiniz.

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Hindistan Mutfağı : Tikka Masala Soslu Tavuk
next
Bekar Evlerine Özel : Poşe Yumurta ( Çılbır )Tarifi
previous
Hindistan Mutfağı : Tikka Masala Soslu Tavuk
next
Bekar Evlerine Özel : Poşe Yumurta ( Çılbır )Tarifi

Add Your Comment