Macaristan Mutfağı : Gulaş Tarifi
Macar Mutfağının Enfes Lezzetlerinden Kalabalık Sofralarınızı Şenlendirecek Bir Tarif İle Karşınızdayız...

0 0
Macaristan Mutfağı : Gulaş Tarifi

Sosyal Medya Hesaplarınızda Paylaşın:

Bu bağlantıyı kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi

Porsiyon Sayısı :
1 Kg İri Doğranmış Dana Kuşbaşı
3 Adet Yemeklik Doğranmış Kuru Soğan
3 Diş Doğranmış Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
200 Gram Tereyağ
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tatlı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Tuz İsteğe Göre Ayarlanabilir.
1 Çay Kaşığı Toz Kara Biber
1 Çay Kaşığı Kekik
0.5 Çay Kaşığı Mercanköşk
0.5 Çay Kaşığı Kimyon
1 Adet Defne Yaprağı
1 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
4 Su Bardağı Su

Beslenme Değerleri

1219 Kj
Enerji
291 Kcal
Kalori
24,78 Gr
Karbonhidrat
55 Mg
Kolesterol
23,8 Gr
Protein
10,51 Gr
Yağ
2,84 Gr
Şeker
3 Gr
Lif
374 Mg
Sodyum
904 Mg
Potasyum

Lezzet Defteri

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Etsiz Sofra Sevmeyenlere Nefis Bir Tarifimiz Var... Gulaş Tarifimizi Mutlaka Deneyin...

Malzeme Listesi

Tarif Açıklaması

Paylaş

Özel günler, bayramlar, kalabalık sofraların, güzel sohbetlerin, özlemlerin giderildiği en güzel anlardır. Bu günlerde hazırlanan yemeklerin bereketi ve lezzeti ne de güzel olur. Büyük sofralar, özenle hazırlanmış çeşit çeşit yemekler ile, mideler de bayram eder. Güzel bir akşam yemeği için ”ne pişirsem?” diye düşünceler başlamışsa size çok lezzetli bir alternatifimiz var…

Gulaş, Macaristan‘ın geleneksel yemeklerinden biri. Macar mutfağı genel itibariyle bol baharat ve acılı tarifler barındırıyor. Türk yemek kültürüne yakın olan Macar mutfağının en bilineni gulaş yemeği, bizim damak zevkimize oldukça uygun ve lezzetli bir tarif…

Bol et ve baharatlarla hazırlanan bu tarif, kalabalık sofralar için iyi bir alternatif olacaktır…

Afiyet olsun…

Hadi Malzemelere Göz Atalım…

(Visited 9 times, 1 visits today)

Aşamalar

1
Tamam

Pişirme Önerisi !

Arzu ederseniz tarife patates veya sevdiğiniz sebzelerden ekleyerek de pişirebilirsiniz...

2
Tamam

Hadi Başlayalım :

Geniş bir tencerede tereyağ ve sıvı yağını kızdırın...

3
Tamam

Doğranmış soğan ve sarımsakları 2-3 dakika yağda çevirdikten sonra tüm baharatları ekleyin ve karıştırın...

4
Tamam

Ardından etleri ilave edip, etler suyunu çekene kadar kavurun...

5
Tamam

Salçayı ekleyip, kokusu çıkana kadar karıştırın ve ardından suyu ekleyin...

6
Tamam

Ayrı bir kasede, unu ve yemeğinizden 1 kepçe suyu pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırın ve yavaş yavaş tencereye ekleyin...

7
Tamam

Bir taşım kaynadıktan sonra, ocağın altını kısın ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin...
Tarifi mutlaka deneyip deneyimlerinizi bizimle paylaşırsanız seviniriz...
Afiyet Olsun...

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Tarif İncelemeleri

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanabilirsiniz.
Önceki
Fransız Mutfağı : Aligot ( Pommes Aligot ) Tarifi
Sonraki
İtalyan Mutfağı : Cannoli Tarifi
Önceki
Fransız Mutfağı : Aligot ( Pommes Aligot ) Tarifi
Sonraki
İtalyan Mutfağı : Cannoli Tarifi

Görüşlerinizi Önemsiyoruz