İkramların En Güzeli : Acılı Ezme Tarifi

Sosyal Medyanızda Paylaşın :

Veya bu Bağlantıyı kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi

Kaç Kişilik Olacak:
3 Adet Büyük Boy Domates
3 Adet Yeşil Sivri Biber
3 Diş Sarımsak
6 Adet Taze Soğan
0.5 Demet Maydanoz Yarım Demet
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Adet Taze Sıkılmış Limon Suyu
4 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
2 Çay Kaşığı Kırmızı pul biber
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Değerleri

114 Kcal
Kalori
6.94 Gr
Karbonhidrat
9.78 Gr
Yağ
1.47 Gr
Protein
1.9 Gr
Lif
273 Mg
Sodyum
0 Mg
Kolesterol
1.22 Gr
Şeker

Lezzet Defteri

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

İkramların En Güzeli : Acılı Ezme Tarifi

Mezelerin Şahı Acılı Ezme Tarifi...

Kebap Sofralarının Olmazsa olmazı Nefis Lezzet Acılı Ezme Tarifi Tadı Damağınızda Kalacak...

Malzeme Listesi

Tarif Detayı

Share

Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, acı biber ve nar ekşisiyle kebap sofralarının vazgeçilmez tadı olan acılı ezme tarifi, en sevilen mezelerin başında geliyor.Tarihimizin vazgeçilmez lezzetlerindendir…

(Visited 43 times, 1 visits today)

Aşamalar

1
Bitti

Püf Noktası!

Domatesler mevsiminde, büyük boy ve sulu olursa hazırladığınız meze de o kadar lezzetli olur.Mezenin yapımında yer alan tüm malzemeleri incecik kıyın, mutfak robotundan geçirmeyin.Robotta Aşırı derecede ezilir.Hatta kullandığınız bıçağında keskin olduğundan emin olun ki ezilmesin...

2
Bitti

Nasıl Yapılır?

Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil sivri biberleri küçük parçalar halinde doğrayın.

3
Bitti

Bol suda yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesip kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın.

4
Bitti

Bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün.

5
Bitti

Biber salçasını; küçük bir kapta taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın.

6
Bitti

Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın.

7
Bitti

Hazırladığınız acılı ezmeyi arzuya göre soğuk olarak taze taze sevdiklerinizle paylaşın.

8
Bitti

Servis Önerisi.

Kullandığınız zeytinyağı, limon suyu, acı biber ve nar ekşisi miktarını arzu ettiğiniz oranda azaltıp arttırabilirsiniz.
İsterseniz Üzerine Küçük Ceviz Kırıntıları Koyup servis edebilirsiniz bambaşka bir lezzete dönüşür ...

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Tarif İncelemeleri

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanabilirsiniz.
Önceki
Domates Reçeli – Bozcaada Usulü
Sonraki
En Lezzetli Börek : Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi
Önceki
Domates Reçeli – Bozcaada Usulü
Sonraki
En Lezzetli Börek : Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi

Yorum Yap