Sos Tarifleri : Karamel Sos Tarifi
Herkese merhabalar... Bugün, sizlere karamel sosun nasıl yapıldığından bahsedeceğiz...

0 0
Sos Tarifleri : Karamel Sos Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
100 ML Krema
1 Yemek Kaşığı Tereyağ

Nutritional information

Enerji
Kalori
Karbonhidrat
Kolesterol
Protein
Yağ
Şeker
Lif
Sodyum
Potasyum

Bookmark this recipe

Gerekli or Kayıt Ol Bu içeriği işaretlemek/favorilere eklemek için.

Tatlıların Dondurmaların Vazgeçilmezi Nefis Ev Yapımı Karamel Sos Tarifimizle Sizlerleyiz...

Ingredients

Directions

Share

Karamel sos, aslında yapabileceğiniz en kolay soslardan biridir. Şekeri yakma riskinden dolayı gözünüzü biraz korkutuyor olabilir. Bu tarifte, şekeri yakmamak için kullandığımız ve her seferinde mükemmel bir sos elde edebileceğiniz bir tekniğimizi sizlerle paylaştık…

En sevdiğiniz tatlıları, dondurmaları, kupları, kek ve pastalarınızı lezzetlendirmek, görüntü olarak çok daha cezbedici bir sunuma kavuşturmak için kullanabileceğiniz karamel sosu yapmak için, yalnızca 3 malzemeye ihtiyacınız olacak.

Şeker, krema ve tereyağın nefis ve eğlenceli bir buluşması olan karamel sosu yapması da oldukça kolaydır…

Hazırsanız, ilk önce malzemelere bir göz atarak başlayalım…

(Visited 17 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Püf Noktaları !

Karameli yapmaya, tavanın altı çok açık olarak başlayın. Kenarlardan biraz eridiğini görünce orta ateşe alın ve 2/3’ünün eridiğini görünce kısık ateşe alın...

2
Done

Karamel yaparken, tencerenin başından ayrılmamanız çok önemli. Dikkat ederek, kontrollü giderseniz, karameliniz yanmayacaktır...

3
Done

Hadi Başlayalım :

Şekeri bir sos tavasına alın. Altını en yüksek ateşte açın. Şekerin kenarlarından fokurdayıp eridiğini görünce orta ateşe, şekerin 2/3’ünün eridiğini görünce de en kısık ateşe alın ve bütün şekeri dikkatlice karıştırarak eritin...

4
Done
5 Dakika

Eriyen şekere tereyağını ekleyin ve çırpın. Daha sonra kremayı ekleyin, tekrar çırpın ve kısık ateşte kıvam alana kadar 5 dakika daha pişirin...

5
Done

Hazır olan Karamelinizi, cam kavanozda, buzdolabında 2 hafta muhafaza edebilirsiniz...
Afiyet olsun...

6
Done

Not :

Krema ve tereyağı oda sıcaklığında olursa daha iyi sonuç alırsınız !!!

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Nefismi Nefis : Mantar Kurabiye Tarifi
next
Çin Mutfağı : Tavuklu Noodle Tarifi
previous
Nefismi Nefis : Mantar Kurabiye Tarifi
next
Çin Mutfağı : Tavuklu Noodle Tarifi

Add Your Comment