Türk Mutfağı : Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi
Sofralarınızı Renklendirecek Bir Lezzet Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi İle Karşınızdayız...

0 0
Türk Mutfağı : Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi

Sosyal Medya Hesaplarınızda Paylaşın:

Bu bağlantıyı kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi

Porsiyon Sayısı :
2 Adet Büyük Boy Kırmızı Soğan
1.5 Çay Bardağı Üzüm Sirkesi
1.5 Tatlı Kaşığı Kaya Tuzu
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tane Kara Biber
1 Tatlı Kaşığı Kişniş Tohumu
2 Dilim Limon
2 Su Bardağı Kaynatılıp Soğutulmuş Su Duruma Göre Ayarlayın.

Beslenme Değerleri

113 Kj
Enerji
27 Kcal
Kalori
6,08 Gr
Karbonhidrat
0 Mg
Kolesterol
1,29 Gr
Protein
0,2 Gr
Yağ
2,53 Gr
Şeker
3,6 Gr
Lif
939 Mg
Sodyum
241 Mg
Potasyum

Lezzet Defteri

You need to or Kayıt to bookmark/favorite this content.

Soğansız Yaşayamam Diyenlere Özel Birde Turşusunu Denemenizi Öneririz...

Özellikler:
  • Baharatlı
  • Tatlı
  • Tuzlu
  • Vejeteryan
Mutfak:

Malzeme Listesi

Tarif Açıklaması

Paylaş

Tencere yemeklerinin demirbaşı soğan bu sefer turşuya konuk oluyor. Bir garnitür kırmızı soğan turşusu tarifi. Turşuyu önceden hazırlayıp sadece 1 gün beklettikten sonra yemeklerin yanına servis edebilirsiniz.

Damak tadınıza göre farklı aromalar da katabilirsiniz. Biz kişniş tohumu ve karabiber tercih ettik ama siz defne yaprağı, tane karanfil, çubuk tarçın, biberiye ya da aklınıza gelen farklı taze ve kuru baharatları deneyebilirsiniz.

 

 

Aşamalar

1
Tamam

Hadi Başlayalım :

Soğanları soyun, yıkayın ve piyazlık doğrayın.

2
Tamam

500 ml’lik bir kavanoza bastırarak yerleştirin.

3
Tamam

Soğanların üstüne karabiber, kişniş tohumu, tuz, toz şeker, dilim limon ve sirkeyi ilave edin.

4
Tamam

Son olarak kavanozun ağzına gelecek kadar kaynatıp soğuttuğunuz suyu ekleyin ve kavanozun kapağını kapatın.

5
Tamam

Kavanozu 1-2 kez alt üst edin ve gerekiyorsa bir miktar daha su ilave edin. ( Su kavanozun ağzına kadar gelmeli )

6
Tamam

Kavanozun kapağı kapalı olarak 1-2 gün turşu renk alıncaya kadar bekleyin ve servis yapın.

7
Tamam

Servis

Buzdolabında saklamayı unutmayınız.
Afiyet olsun...

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Tarif İncelemeleri

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanabilirsiniz.
Önceki
Türk Mutfağı : Humus Tarifi
Sonraki
Türk Mutfağı : Billuriye Tatlısı
Önceki
Türk Mutfağı : Humus Tarifi
Sonraki
Türk Mutfağı : Billuriye Tatlısı

Görüşlerinizi Önemsiyoruz