Meksika Mutfağı : Mango Salsalı Balık Taco
Taco'yu Sevemeyecek Bir İnsan Tanımıyoruz Karşınızda Balık Taco Mango Salsalı...

0 0
Meksika Mutfağı : Mango Salsalı Balık Taco

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
300 Gram Derisiz Levrek Fileto Derisinin Alınmış Olmasına Dikkat Ediniz.
1 Paket Küçük Boy Tortilla Ekmeği
1 Adet Küp Küp Doğranmış Mango
1 Adet Küp Küp Doğranmış Kırmızı Soğan
1 Adet Küp Küp Doğranmış Kapya Biber
1 Adet Küp Küp Doğranmış Çarliston Biber
1 Yemek Kaşığı Ranch Sos
1 Çay Kaşığı Sriracha Sos Acı Chili Sos
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
1 Çay Kaşığı Paprika
1 Çay Kaşığı Toz Kişniş
1 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
2 Misket Limon Misket Limon
1 Çay Kaşığı Tuz

Nutritional information

904 Kj
Enerji
216 Kcal
Kalori
15,63 Gr
Karbonhidrat
33 Mg
Kolesterol
12,08 Gr
Protein
12,02 Gr
Yağ
469 Mg
Sodyum
277 Mg
Potasyum

Bookmark this recipe

Gerekli or Kayıt Ol Bu içeriği işaretlemek/favorilere eklemek için.

Features:
  • Acı
  • Tatlı
  • Tuzlu
  • Yağlı
Cuisine:

Meksika Mutfağının Vazgeçilmezlerinden Nefis Taco İle Karşınızdayız.Hem Balıklı Hemde Mango Salsa Soslu...

  • 40 Dakika
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Yine müthiş ötesi bir tarifle karşınızdayız! Taco’yu hemen hemen herkes çok sever. Bugün, balık taco yapıyoruz.

Misafirleriniz mi geliyor? Onlara şık, hafif ve lezzetli bir şeyler hazırlamak istiyorsanız; işte o zaman balık taco yapabilirsiniz. Balık taco’ları, mangolu salsa ile birlikte servis edeceğiz. Üzerine de nefis bir sos hazırlayacağız. Balıkla hazırladığımız için, bir o kadar da hafif olduğunu söylemeliyiz.

Bu tarifte, beyaz balık tercih etmeniz önemli. Biz, levrek kullanacağız, siz dilerseniz mezgit ya da herhangi başka bir beyaz balık da tercih edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

(Visited 33 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Püf Noktası !

Bu tarifte beyaz etli balık kullanmalısınız.Herhangi bir tür olabilir.Biz Levrek tercih ettik

2
Done

Mango Salsanın Yapılışı ;

Küp doğranmış mangoları bir kasenin içerisine alın.
Daha sonra kırmızı biberi, kırmızı soğanı, çarliston biberi de ekleyin.
Biraz tuz ve taze sıkılmış misket limonu da ilave edip tüm malzemeleri harmanlayarak karıştırın.

3
Done

Sosunun Yapılışı ;

Ranch sosun içerisine Sriracha sosu (acı Chili sos) ekleyip karıştırın.

4
Done

Balık Taconun Yapılışı ;

Orta boy bir kasenin içerisinde toz kişniş, kimyon, sarımsak tozu ve tuzu karıştırıp levreklerin üzerine serpin ve elinizle balıkların her tarafına gelecek şekilde yedirin.

5
Done

Döküm tavanın içerisine 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve levrek filetoları orta ateşte önlü arkalı pişirin.

6
Done

Her iki yüzeyini de 2’şer, 3’er dakika pişirdikten sonra, bir spatula yardımıyla filetoları küçük küçük dilimleyin.

7
Done

Tortilla ekmeklerini filetoların üzerine koyup birkaç dakika bekletin.İyice İşlesin hemde Yumuşasın.

8
Done

Bir servis tabağının ortasına, birkaç dilim misket limonu yerleştirin.

9
Done

Balığın üzerinde ısınan tortilla ekmeklerini etrafına dizin.

10
Done

Bir kaşık yardımıyla, balıkları tortilla ekmeklerinin üzerine koyun.

11
Done

Balıkların üzerine, mango salsadan birer kaşık ekleyin.

12
Done

Üzerlerine ince dilimlenmiş maydanoz ya da kişniş serpin.

13
Done

Hazırladığınız ranch ve Sriracha sos karışımını üzerlerine gezdirin ve servis edin.
Afiyet Olsun...

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Alman Mutfağı : Vişneli Turta Tarifi
next
Çin Mutfağı : Çin Tavuğu Tarifi
previous
Alman Mutfağı : Vişneli Turta Tarifi
next
Çin Mutfağı : Çin Tavuğu Tarifi

Add Your Comment