Kayseriden Gelen Lezzet : Nevzine Tatlısı
Kayserinin Önde Gelen Lezzetlerinden Nevzine Tatlısı...

0 0
Kayseriden Gelen Lezzet : Nevzine Tatlısı

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
125 Gram Tereyağ Oda Sıcaklığında
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
1 Çay Bardağı Tahin
1 Su Bardağı Un Beyaz Un
1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz İçi
1 Paket Kabartma Tozu
Şerbeti İçin
2.5 Su Bardağı Su
2 Su Bardağı Şeker
3 Damla Limon Suyu
1 Çay Bardağı Üzüm pekmezi

Nutritional information

2000 Kj
Enerji
478 Kcal
Kalori
77,35 Gr
Karbonhidrat
11 Mg
Kolesterol
7,8 Gr
Protein
15,39 Gr
Yağ
47,47 Gr
Şeker
1,1 Gr
Lif
571 Mg
Sodyum
218 Mg
Potasyum

Bookmark this recipe

Gerekli or Kayıt Ol Bu içeriği işaretlemek/favorilere eklemek için.

Features:
  • Tatlı
  • Yağlı
Cuisine:

Tahin ve pekmezin nefis uyumu bu şahane tatlıda sizlerle buluşuyor...

  • 50 Dakika
  • Serves 10
  • Medium

Ingredients

  • Şerbeti İçin

Directions

Share

Güzel yurdumun Kayseri ilinden bize ulaşan harika lezzet nevzine tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Tahin ve pekmezin, yani ayrılmaz ikilinin yine bir arada olduğu bu şahane tatlıyı yiyen enerji patlaması yaşıyor.

Bu tatlıyı özellikle kış aylarına yakıştırsak da, yılın her mevsimi yapılabilir. Mesela yazın üzerine bir top dondurma koyarak servis edebilirsiniz. Damak tadınıza ve hayal gücünüze göre farklı tatlarla birlikte deneyebilirsiniz. Davetlerinizde nevzine tatlısını ikram ederek misafirlerinizi şaşırtın.

(Visited 27 times, 1 visits today)

Steps

1
Done
15 Dakika

Şerbeti için su ve şekeri karıştırıp ocağa alın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu sıkıp 15 dakika kaynatın, ocaktan alın. Ilıyınca pekmezi ilave edip karıştırın, şerbeti soğumaya bırakın.

2
Done

Yoğurma kabına tereyağı, süt, tahin, sirke ve sıvı yağ alıp karıştırın. Un, kabartma tozu ve cevizi ilave edip yoğurun.

3
Done

Yağlanmış büyük boy kare borcam tepsiye hamurunuzu yayıp düzleyin. Üzerine çatalla çizikler atın.

4
Done

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.

5
Done

Pişen tatlıyı oda sıcaklığında 5 dakika bekletin. Daha önceden hazırlayıp soğumaya bıraktığınız şerbeti üzerine dökün.

6
Done

Servis

Yaklaşık 30 dakika şerbeti çekmesini bekleyin, daha sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun...

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Sultanlara Layık : Sultan Kebabı Tarifi
next
Değişik Bir Lezzet : Buğday Salatası Tarifi
previous
Sultanlara Layık : Sultan Kebabı Tarifi
next
Değişik Bir Lezzet : Buğday Salatası Tarifi

Add Your Comment