Mutlaka Deneyin : Pırasalı Gül Böreği Tarifi
Sofralarınızı Şenlendirecek Damaklarınızdan Lezzeti Hiç Gitmeyecek Bir Tarifle Karşınızdayız...

Mutlaka Deneyin : Pırasalı Gül Böreği Tarifi

Sosyal Ağınızda Paylaşın :

Veya bu Linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi

Porsiyonu Ayarla :
2 Adet Yufka
İç Harcı Malzemeleri
2 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
2 Su Bardağı İnce Kıyılmış Pırasa
2 Adet Havuç İnce Kıyılmış Havuç
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Kara Biber
Sos Malzemeleri
1 Çay Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı

Beslenme Değerleri

1024 Kj
Enerji
246 Kcal
Kalori
39,87 Gr
Karbonhidrat
28 Mg
Kolesterol
7,51 Gr
Protein
5,77 Gr
Yağ
0,19 Gr
Şeker
1,5 Gr
Lif
158 Mg
Sodyum
100 Mg
Potasyum

Lezzet Defteri

Gerekli or Kayıt Ol Bu içeriği işaretlemek/favorilere eklemek için.

Çıtırmı Çıtır Lezzetlimi Lezzetli Her Öğünde Sofranızdan Eksik Etmeyeceğiniz Bir Lezzet Pırasalı Gül Böreği...

Özellikler:
  • Acı
  • Baharatlı
  • Tuzlu
  • Vejeteryan
  • Yağlı
Mutfak Türü:

Malzeme Listesi

  • İç Harcı Malzemeleri

  • Sos Malzemeleri

Tarif Açıklaması

Paylaş

Herkese merhabalar! Bugün, sizlere çıtır çıtır ve bol lezzetli bir tarifimiz var. Birlikte, pırasalı börek yapacağız.

Pırasalı börek; beş çayları için hazırlayabileceğiniz ya da misafir sofralarınızda lezzetli bir ara sıcak olarak tercih edebileceğiniz, pratik ve lezzetli bir börektir.

Bu böreği, kendi damak zevkinize göre de çeşitlendirebilirsiniz. Dilerseniz pırasalı ve mantarlı olarak hazırlayabilir ya da dilerseniz pırasanın yanına biraz patates ve peynir de ekleyebilirsiniz.

Pırasalı börek; öğle yemekleri ya da aile brunchları için de mükemmeldir. Az malzeme ile kolayca hazırlanabilir ve içindeki malzemeler damak zevkinize göre kolayca çeşitlendirilebilir. Biz, bu tarifte pırasayı havuç ile birleştirdik. Yukarıda da söylediğimiz gibi, siz farklı malzemeler de tercih edebilirsiniz.

Ayrıca, bu böreğin üzerine, yoğurt ve salçalı sos karışımının da yakıştığını söylemeliyiz. Dilerseniz, o şekilde de servis edebilirsiniz. Hazırsanız, pırasalı böreğin yapımına malzemelere göz atarak başlayalım…

(Visited 7 times, 1 visits today)

Yapım Aşamaları

1
Bitti

Hadi Başlayalım :

Bir tavayı ocağa alın ve içine zeytinyağını alıp altını yakın.
Yağ ısınınca pırasaları tencerenin içerisine bırakın ve soteleyin.

2
Bitti

Pırasalar sotelenirken, havuçları da dahil edin ve tuz ile karabiber serpip sotelemeye devam edin.

3
Bitti

Bir kasede sütü ve zeytinyağını birleştirin ve bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Yufkaları tezgahın üzerine serin ve üzerlerini yağlayın.

4
Bitti

Yufkayı 8 üçgene bölün
Hazırladığınız pırasalı ve havuçlu harçtan ekleyin ve yufkaları rulo şeklinde sarıp, kenarlardan katlayarak gül böreği şeklini verin.

5
Bitti

Yufkaları tezgaha serin ve hazırladığınız karışımla ıslatın

6
Bitti
20 Dakika

Servis

Susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun.

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Tarif İncelemeleri

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın.
Önceki
Sofralarınızı Renklendirecek : Kırmızı Bulgur Salatası Tarifi
Sonraki
Yunan Mutfağı : Girit Ezmesi Tarifi
Önceki
Sofralarınızı Renklendirecek : Kırmızı Bulgur Salatası Tarifi
Sonraki
Yunan Mutfağı : Girit Ezmesi Tarifi

Görüşlerinizi Önemsiyoruz

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here