İtalyan Mutfağı : Spaghetti Bolognese Tarifi
Herkese merhabalar... Bugün, sizlere harika bir tarifimiz var. Birlikte, spaghetti bolognese yapacağız...

0 0
İtalyan Mutfağı : Spaghetti Bolognese Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Havuç
1 Adet Kereviz Sapı
100 Gram Sucuk
500 Gram Dana Kıyma
1 Kilogram Domates
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
500 Gram Spaghetti
100 Gram Parmesan Peyniri
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Kara Biber
4 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı

Nutritional information

916 Kj
Enerji
219 Kcal
Kalori
25,94 Gr
Karbonhidrat
27 Mg
Kolesterol
11,96 Gr
Protein
7,26 Gr
Yağ
1,81 Gr
Şeker
1,5 Gr
Lif
290 Mg
Sodyum
235 Mg
Potasyum

Bookmark this recipe

Gerekli or Kayıt Ol Bu içeriği işaretlemek/favorilere eklemek için.

İtalyanların Vazgeçilmez Lezzetlerinden Ana Yemek Olmaya Bile Aday Olabilecek Nefis Bir Makarna Tarifi Olan Spaghetti Bolognese Tarifi...

Ingredients

Directions

Share

Bizim bildiğimiz tabirle, domatesli ve kıymalı makarna da diyebiliriz…
Bu, İtalyanların klasik bir yemeğidir. Bizce güzel bir spaghetti bolognese, tek başına muhteşem bir sofra oluşturur. Yapması da son derece kolaydır. Yalnızca, sosu biraz uzun sürede pişer; ancak uzun sürede piştiği için de çok lezzetli olur…

Soğan, havuç ve kerevizleri sucuk ve kıyma ile buluşturduktan sonra domatesler ile birlikte pişmeye bırakıp lezzetli bir sos hazırlıyoruz. Koyulaşan ve bütün lezzetlerin içine geçtiği bu sosu daha sonra spaghetti ile buluşturup servise hazır hale getiriyoruz. Son olarak üzerini parmesan ile süsleyip ve bu nefis makarnanın tadını çıkarıyoruz…

Şimdiden iştahınız açıldıysa, ihtiyacınız olan malzemelere birlikte göz atarak başlayalım …

(Visited 19 times, 1 visits today)

Steps

1
Done
10 Dakika

Hadi Başlayalım :

Soğan, havuç ve kereviz sapını kızgın tavada karamelize olana kadar 10 dakika soteleyin...

2
Done

Minik minik doğradığınız sucuğu ve kıymayı da ekleyerek, kıyma pişene kadar tekrar soteleyin...

3
Done
120 Dakika

Salçayı ekleyin, baharatları ekleyin, kavurun. Domatesleri de ilave edin, kaynadıktan sonra altını kısın, kapağını kapatın ve 2 saat kısık ateşte pişirin...

4
Done

Spaghettiyi al-dente haşlayın. Kıymalı domates sos ile harmanlayın. Bol parmesan peyniri ile servis edin...
Afiyet olsun ...

Lezzet Tutkum

Lezzet Tutkum Mutfağa ve Aşçılık mesleğine gönül vermiş,Üniversitelerin ve Gastronomi okullarının çeşitli bölümlerinden mezun olmuş,Çeşitli branşlarda kendini geliştirmiş,bu işe yıllarını vermiş insanların oluşturduğu bir platformdur.Bu Platformun kuruluş amacı bunca yıllık bilgi ve birikimimizi siz değerli mutfak severlerle paylaşmak ve sizlerdende yeni şeyler öğrenmektir.Bildiğiniz üzere mutfak dünyası sihirli bir dünyadır her geçen gün yeni şeyler keşfedilip her geçen gün farklı lezzetler öğrenilebilir.Bizimle bu yolda sizlerinde desteğiyle ilerlememize yardımcı olursanız minnettar oluruz.Sağlıcakla kalın.Lezzetle kalın...

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Malezya Mutfağı : Tavuk Satay Tarifi
next
Fransız Mutfağı : Makaron Tarifi
previous
Malezya Mutfağı : Tavuk Satay Tarifi
next
Fransız Mutfağı : Makaron Tarifi

Add Your Comment