21 Jun, 2021
Lezzet Tutkum
Lezzetin Tutkuyla Buluştuğu Platformumuza Hoşgeldiniz...
×

Son Yıllarda Vücuda Olan Etkileriyle En Çok Konuşulan İsimlerden Biri O: Sumak Suyu

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Doğal malzemelerden destek almayı sevenlerin son yıllarda çokça rağbet gösterdiği içeceklerden biri sumak suyu. Hal böyle olunca sumak suyunun faydaları nelerdir, sumak suyu tarifi nasıl yapılır merak eden de çok. Eğer siz de sumak suyu hakkında daha detaylı bilgi edinmek, sumak suyu yapımını öğrenmek istiyorsanız böyle alalım hemen.

Faydalarını duyanların şaşırmadan edemediği, bir baharattan çok daha fazlası olduğu düşünülen sumak suyunu tüm yönleriyle öğrenme zamanı şimdi. Üstelik evde yapımı da düşündüğünüzden bile kolay. Ancak yapıp içmeye karar vermeden önce kendisiyle ilgili aşağıdaki bilgileri de bilmeden olmaz, bizden söylemesi…

Sumak suyu tarifi nasıl yapılır?

Son yılların en çok konuşulan içeceklerinden sumak suyunu evde hazırlamak çok kolay aslında. İhtiyacınız olan sadece iki malzeme var: Su ve sumak.

“Sumak suyu nasıl yapılır?” kısmına gelirsek, temiz içme suyunu güzelce kaynatın, kaynattıktan sonra kaç kişiye hazırlamak istiyorsanız o kadar su bardağına kaynar suyu aktarın. Her bir bardağa 1 tatlı kaşığı sumak koyun ve 5-10 dakika demlenmesini bekleyin. İçeceğiniz renk alıp güzelce demlendikten sonra süzerek ılık bir şekilde içebilirsiniz. İşte bu kadar!

Unutmadan, eğer sumak suyunu içmek istemezseniz ya da farklı şekilde değerlendirmenin yollarını da öğrenmek isterseniz yukarıdaki tarifle hazırlayacağınız pratik bir sumak suyu ile gargara yapmayı da deneyebilirsiniz. Sumak suyu ile yapılan gargaraların rahatsızlık veren ağız kokusu ve diş eti problemlerine karşı olumlu etkiler gösterdiği söyleniyor, aklınızda bulunsun.

Sumak suyunun faydaları nelerdir?

Sumak suyunun en yaygın olarak bilinen faydaları şöyle:

  • Sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek oluyor, bu sayede hazımsızlık, şişkinlik gibi sıkça görülen sorunların çözümüne yardımcı oluyor.
  • İştahsızlık sorununun da önüne geçtiği söyleniyor.Sumak güçlü antioksidan özellikler taşıdığından sumak suyunun bağışıklık sistemini güçlendirme üzerinde de olumlu etkileri bulunuyor.
  • Hastalıklara karşı vücut direncini artırıyor.Antiseptik özellikleri bulunan sumak suyu, bu sayede diş eti sorunlarının çözümünde de destekleyici etkilerde bulunuyor.
  • Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olduğu söyleniyor.
  • Kötü kolesterolün düşmesi konusunda da vücuda destek veriyor.
  • Beynin sağlıkla çalışmasına da destek olan doğal malzemelerden biri olarak görülüyor.
  • Son olarak sumak suyunun ishal sorunu yaşayanlara yardımcı olduğu da biliniyor.

Sumak suyunun zararları, yan etkileri nelerdir?

En başında da söylediğimiz gibi sumak suyu özellikle son yıllarda ünü dilden dile dolaşan lezzetlerden biri. Dolayısıyla daha çok faydaları ile gündeme geliyor ama her yiyecek ve içecekte olduğu gibi sumak suyunun da olası yan etkileri bulunuyor. Sumak suyunu yapmaya ve içmeye başlamadan önce bunları da mutlaka bilmeniz gerekiyor:

  • Sumak suyunu günde 1 bardaktan fazla tüketmemeli, faydalı olduğunu düşündüğünüz için asla aşırıya kaçmamalısınız.
  • Aşırı tüketiminin mide asidi problemi başta olmak üzere birçok yan etki görmenize sebep olabileceğini unutmamalısınız.
  • Tansiyon rahatsızlığı başta olmak üzere kronikleşen, ciddi bir rahatsızlığınız varsa sumak suyunu tüketmemeli, doktorunuza danışmadan sumak suyu da dahil olmak üzere daha önce denemediğiniz herhangi bir ürünü ne kadar doğal olursa olsun kullanmamalısınız.
  • Aynı şekilde hamilelik dönemindeyseniz ya da sumak ve benzeri baharatlara alerjiniz varsa sumak suyunu tüketmemeli, doktorunuzun önerilerinin dışına çıkmamalısınız.
  • Sumak hemen her aktarda, hatta markette karşımıza çıkan bir ürün olsa da zehirli türleri de bulunduğundan mutlaka güvenilir yerlerden temin ettiğinizden emin olmalısınız.
Benzer Paylaşımlar
Aynı Kategorideki Benzer Paylaşımlar
5
Lezzet Tutkum
13
Bilmeniz Gerek: Turşunun Üzeri Neden Beyazlar? Nasıl Önlenir? İçeriği Görüntüle
5
Lezzet Tutkum
14
Hiçte Zor Değil: Poğaçaların Yumuşak Olması İçin Ne Yapılır? İçeriği Görüntüle
5
Lezzet Tutkum
10
Neden Bazı Kurabiye Tariflerinin Tereyağı, Bazılarında Sıvı Yağ Kullanırız? İçeriği Görüntüle
Tarif Gönder
Lezzet İçerikleri
En Son İçerikler